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MAM MAM BONN
Vorspeisen
Salate
Empfehlungen
Reisbandnudeln
Bowl
Kindergerichte
Extras
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Ebi Fry (2 Stück)
knusprig frittierte Riesengarnelen in Tempurapanade, dazu Sweet-Chili Sauce.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangosalat mit Ebi Fry (2 Stück)
Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Chili-Limetten-Dressing.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangosalat - Tofu
Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Chili-Limetten-Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangosalat - Hühnerfleisch
Mangostreifen mit Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Chili-Limetten-Dressing
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffel-Pommes
mit Chili-Mayosauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Vorpseisen-Spezial
spezielle Vorspeisenvariation
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Vorpseisen-Spezial (vegetarisch)
spezielle Vorspeisenvariation
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrollen mit Ebi Fry (2 Stück)
frische Reispapierrolle gefüllt mit Ebi Fry, Reisnudeln, Salat, Mango, Karotten, Erdnüssen und Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrollen - Tofu (2 Stück)
frische Reispapierrollen mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrollen - Chicken Tempura (2 Stück)
frische Reispapierrollen mit Chicken Tempura, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisin-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frühlingsrollen (2 Stück)
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Hackfleisch, Shiitake-Pilze und Gemüse, dazu Fischsauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Frühlingsrollen (2 Stück)
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, grüne Bohnen, Shiitake-Pilze und Gemüse, dazu Sojasauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Mam-Mam Salat
Wildkräutersalat mit Mango, Avocado, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, eingelegten Karotten, Erdnüssen, frischen Kräutern und einem Dressing nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Salat - Tofu
Wildkräutersalat mit Tofu, Mango, Avocado, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, eingelegten Karotten, Erdnüssen, frische Kräutern und einem Dressing nach Wahl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Salat - Frühlingsrollen
Wildkräutersalat mit Tofu, Mango, Avocado, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, eingelegten Karotten, Erdnüssen, frische Kräutern und einem Dressing nach Wahl
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Salat - veg. Frühlingsrollen
Wildkräutersalat mit Tofu, Mango, Avocado, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, eingelegten Karotten, Erdnüssen, frische Kräutern und einem Dressing nach Wahl
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Salat - Chicken Tempura
Wildkräutersalat mit Tofu, Mango, Avocado, Kirschtomaten, Röstzwiebeln, eingelegten Karotten, Erdnüssen, frische Kräutern und einem Dressing nach Wahl
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudelsalat - Rindfleisch
frische Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudelsalat - Frühlingsrollen
frische Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudelsalat - Vegetarische Frühlingsrollen
frische Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudelsalat - Chicken Tempura
frische Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudelsalat - Tofu
frische Reisnudeln mit Tofu, Salat, eingelegten Möhren, Gurken, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Empfehlungen
Entenbrust auf Tamarinde-Sauce
knusprig gebratene Entenbrust in süß-saurer Tamarinde-Pflaumensauce, dazu Gemüse, Pakchoi, Reis und frischen Kräutern
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Curry - Tofu
gebratener Gemüse-Mix mit Tofu in cremiger Mam-Mam Kokos-Currysauce, dazu Reis und frische Kräuter
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Curry - Entenbrust
gebratener Gemüse-Mix mit knusprig gebratener Entenbrust in cremiger Mam-Mam Kokos-Currysauce, dazu Reis und frische Kräuter
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Entenbrust auf Mango-Sauce
knusprig gebratene Entenbrust in Mango-Kokos-Currysauce, dazu Kirschtomaten, Mangostreifen und Zucchini, dazu Süßkartoffelpürree und frische Kräuter
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Curry - Hähnchen Tempura
gebratener Gemüse-Mix mit Hähnchen Tempura in cremiger Mam-Mam Kokos-Currysauce, dazu Reis und frische Kräuter
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderragout mit Süßkartoffeln
Rinderragout mit Ingwer, Süßkartoffeln, Kürbis und grünen Erbsen in würzig-cremiger Chili-Curry-Kokossauce, dazu Reis und frische Kräuter
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisbandnudeln
Pho Ga
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Reisbandnudeln mit Chicken Tempura
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch,
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen,
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Entenbrust,
Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch, Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Röstzwiebeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Chay
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Gemüsebrühe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Rinderbrühe mit Rindfleisch und frischen Kräutern
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu,
Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenem Gemüse, serviert mit frischen Kräutern und Röstzwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowl
Mam-Mam Bowl - Chicken Tempura
Reis mit knusprig gebratenem Hühnerfleisch, Edamame, Mango, Kürbis, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Kräutern
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Bowl - Ebi Fry
Roter und brauner Reis mit knuspr. Garnelen, Edamame, Mango, Kürbis, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Kräutern
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Bowl - Tofu
roter und brauner Reis mit Tofu, Edamame, Mango, Kürbis, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Kräutern
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Alle Kindergerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Garnelen Tempura Kids
Garnelen Tempura mit Süßkartoffel-Pommes oder Reis
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tempura Kids
hausgemachte Chicken Tempura
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Sesam-Dressing
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mam-Mam Currysauce
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pflaumen-Tamarinden-Sauce
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangosauce
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili-Limetten-Sojasauce
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdnuss-Hoisin-Sauce
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Vinaigrette
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Vitamalz 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero 0,33l
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,80 €/l, 0,5l
Sprite 0,33l
Bist du bereit für Sprite. Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Krombacher Pils Alkoholfrei 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Proviant-Bio Apfelschorle naturtrüb 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Coca-Cola 0,33l
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude.
3,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Proviant-Bio Rhabarber Limonade 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Elephant Bay Ice Tea Mango Pineapple 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Elephant Bay Ice Tea Passion Fruit 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Sauvignon Blanc 0,75l
trocken, Weingut Gunderloch, Rheinhessen, Deutschland
26,50 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 35,33 €/l, 0,75l
Negroamaro 0,75l
trocken, Luccarelli, Puglia IGT - Italien
23,50 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 31,33 €/l, 0,75l
Tiger Bier 0,33l
4,20 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 12,73 €/l, 0,33l
Asahi Bier 0,33l
4,20 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 12,73 €/l, 0,33l
Riesling 0,75l
trocken, Weingut Dr Loosen, Mosel, Deutschland
23,50 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 31,33 €/l, 0,75l
Blanc de Noir Spätburgunder 0,75l
trocken, Weingut Pflüger, Pfalz, Deutschland
23,50 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 31,33 €/l, 0,75l
Syrah 0,75l
Vin de Pays d'Oc trocken, Rouquet's, Languedoc-Roussillon - Frankreich
23,50 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 31,33 €/l, 0,75l
Grauburgunder 1,0l
trocken, Weingut Pur 67, Pfalz, Deutschland
28,50 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 28,50 €/l, 1,0l
Spätburgunder Rose 0,75l
halbtrocken, Weingut Knewitz, Rheinhessen, Deutschland
23,50 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 31,33 €/l, 0,75l
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